食材配送現在是越來越流行了,現在的工廠、學校、酒店等,都選擇跟食材配送公司合作,但是還是有對食材配送公司有些不了解的地方,就比如食材配送的供貨環節,那么下面天河食材配送小編就來給大家講解一下:
1、運輸車輛內外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風良好。
2、其他類必須包裝嚴密,與蔬菜及其它副食品隔離。
3、送貨器具(菜筐、油桶)保持干凈,無污漬。
4、運輸冷藏食品及易腐食品,應當采取保鮮措施。
5、運輸車在運輸食品前,必須進行消毒,并設有專人負責監督執行。
6、運輸車在運輸過程中,應有防雨措施。
7、有特殊氣味的食品、調料與易吸收氣味的食品不可混合裝運。
8、在運輸食品時,不得同時裝有有毒有害物質,防止食品污染
9、配送應急措施
以上信息來自廣州市綠福來餐飲管理有限公司,綠福來一直以綠色,新鮮,健康,安全,質優為標準,在高效服務客戶的同時,致力提供安全綠色新鮮健康的食材,以客戶為中心,合作共贏,服務至上,誠信,合作,服務,責任為準則,成為行業內受尊敬的企業。想了解更多天河食材配送的相關信息請點擊官網:http://www.pemakara.com/